LE BEGONIA CHINOIS
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€ 16,50
Canard laqué de Pékin
€ 12,80
Languettes de boeuf Ti-Pan
Au fer chaud.
€ 12,50
Dés de poulet à la sauce curry
Viandes
€ 12,50
Dés de porc frits sauce aigre-douce
€ 12,50
Émincés de porc sautés Tcha Sai
Légumes chinois piquants.
€ 12,50
Filet de boeuf aux oignons
€ 12,80
Languettes de boeuf aux poivrons et champignons chinois
€ 12,80
Languettes de boeuf Ti-Pan
Au fer chaud.
€ 12,80
Languettes de boeuf à la sauce curry
€ 16,00
Cuisses de grenouille parfumées au gingembre
€ 16,95
Languettes d'agneau sautées aux tiges d'oignons fins et à l'ail
€ 16,95
Languettes d'agneau sautées aux pommes
Volailles
€ 12,50
Dés de poulet pimentés aux amandes
€ 12,50
Dés de poulet aux poivrons
€ 12,50
Dés de poulet à la sauce curry
€ 12,50
Poulet "le Bégonia" aux légumes et noix de cajou
€ 12,50
Dés de poulet à l'ananas frais "demi ananas"
€ 12,50
Poulet sauce aigre-douce au zeste de citron
€ 12,80
Poulet croquant Sichuan
€ 16,50
Caille rôtie aux sésames
€ 16,50
Pigeonneau du vignoble à la mode du chef
€ 16,50
Canard laqué de Pékin
€ 16,50
Canard braisé à l'orange
€ 16,50
Brochette de canard à la sauce piquante Ti-pan
€ 16,50
Canard braisé sauce brune
Entrées chaudes
€ 5,95
Croquettes de soja garnie
€ 8,50
Assortiment
Caille, scampis et wan tong frits.
€ 7,00
Beignets de scampis frits
€ 7,00
Rouleaux de printemps
€ 9,00
Cuisses de grenouille frits à l'ail
€ 9,95
Cuisses de grenouille poêlé à l'ail
€ 9,95
Cuisses de grenouille sauté à l'ail
€ 7,00
Dim Sum
€ 7,00
Raviolis pékinois poêlés
€ 12,95
Scampis grillés salés pimentés
€ 9,95
Caille braisée aux cinqs parfums
€ 13,95
Hors d'oeuvres varié
Salade au canard fumé, queues de crevettes grillées parfumées à l'ail, Ha Kao, Shao Maï, rouleaux de printemps, raviolis pékinois, poêlés.
€ 19,95
Homard sauté parfumé au gingembre
+/- 500 gr.
€ 12,95
Brochettes de scampis grillés salés pimentés
Entrées froides
€ 7,00
Salade chinoise aux germes de soja et poulet
€ 9,50
Salade chinoise aux crustacés
€ 9,50
Calamars en allumettes au céleri pimenté
€ 9,50
Salade papaye aux crustacés
€ 9,50
Salade de canard fumé
€ 9,50
Salade au boeuf piquant
Potages
€ 5,00
Potage maison
Aux cheveux d'ange.
€ 5,00
Potage soja piquant
€ 5,00
Potage aux tomates
€ 5,00
Potage pékinois
€ 10,00
Potage wantan
Raviolis chinois.
€ 5,00
Crème de maïs et crabes
€ 12,00
Soupe traditionnelle
Vermicelles de riz.
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